Семнадцать стран · более 400 путеводителей · каждый факт проверен, каждая страница датирована Партнёры-основателиРекламаСтаньте нашим партнёромTheMediterranean.com ↗inquire@TheMiddleEast.com
Русский
BlizhniyVostok.com Цифровая идентичность Ближнего Востока
Консьерж
Масада с высоты птичьего полёта, на горизонте Мёртвое море

Главная›Культура›Хронология›Израиль: история и культура

Израиль

История И Культура Израиля

История Израиля уходит корнями в одни из древнейших городов на земле, а земля хранит святыни иудаизма, христианства и ислама. Современная израильская культура — живое сочетание иврита и арабского языка, древнего ритуала и предпринимательской энергии, и лучше всего её пробовать за столом во время поездки по Израилю.

Кратко

История и культура Израиля в двух словах

Языки
Иврит (официальный); арабский имеет особый статус; английский широко распространён
Валюта
Новый израильский шекель (ILS)
Выходные
Пятница и суббота (шаббат)
Фирменные блюда
Сабих, шакшука, а также левантийские хумус и фалафель
Объекты ЮНЕСКО
Девять, включая Масаду и Белый город Тель-Авива

Этапы истории Израиля

Эпохи истории Израиля

Неподалёку от Иерихона и пещеры горы Кармель свидетельствуют о жизни людей здесь с доисторических времён. В бронзовом и железном веках городища ханаанских государств уступили место царствам Израиля и Иудеи, а Иерусалим стал духовным центром еврейского народа с Первым и Вторым храмами. Библейские холмы-поселения, такие как Megiddo, Hazor и Беэр-Шева, входят в список объектов Всемирного наследия.

Затем последовали персидская, эллинистическая и римская эпохи. Ирод Великий построил гавань Кесарии, дворцы Масады и расширенную Храмовую гору. В византийские века храмы возникли на святых местах Галилеи и Иерусалима, а с VII века Купол Скалы и мечеть Аль-Акса увенчали город. Последующие века принесли залы Акко эпохи крестоносцев, мамлюкскую архитектуру и четыре столетия османского правления, когда Сулейман Великолепный возвёл нынешние стены Старого города Иерусалима.

Современное Государство Израиль было основано в 1948 году, а иврит, возрождённый как разговорный язык, стал его национальным языком. Сегодня Израиль известен наукой, медициной, сельским хозяйством и технологиями. Общую историю религий региона исследуйте на нашей странице об авраамическом наследии и посмотрите Иерусалим, священный город трёх религий.

Мёртвое море с крепости Масада на вершине

Мёртвое море с горной крепости МасадаФото: Godot13 · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

Прогулка по крепостной стене Старого города Иерусалима в сторону минарета Башни Давида.
Фото: Pudelek · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

Языки и пять полезных

Языки и пять полезных фраз

Основной язык — иврит; арабский широко распространён и имеет особый статус; английский распространён в городах и отелях; слышны также русский, французский и амхарский.

АнглийскийМестная фразаПроизнесите так
Здравствуйте / мирШаломsha-LOHM
СпасибоТодаtoh-DAH
ПожалуйстаBevakashabeh-vah-kah-SHAH
За жизнь!L'chaimleh-HI-im
Мирной вам субботыШаббат шаломsha-BAHT sha-LOHM

Искусство, музыка и архитектура

В Белом городе Тель-Авива более четырёх тысяч зданий в стиле баухаус и интернациональном стиле, это объект ЮНЕСКО и мечта любителей архитектуры. Иерусалимский золотистый известняк, обязательный для новых зданий по закону, придаёт городу сияние на закате. Галереи Тель-Авива и Яффо, художественная деревня Эйн-Ход и старый художественный квартал Цфата демонстрируют живую современную сцену.

Музыка — от мирового уровня Израильского филармонического оркестра до мизрахи-попа, клезмера и арабского уда. Израильские фильмы и сериалы сейчас смотрят по всему миру, а ивритская литература удостоена Нобелевской премии.

Израильская кухня

Израильская кухня объединяет рецепты более чем семидесяти диаспор и левантийскую кухню. Завтрак — пир из салатов, сыров, яиц и свежего хлеба; шакшука булькает на чугунных сковородах; а садич, иракско-еврейская лепёшка с жареным баклажаном и яйцом, — любимое уличное блюдо. Хумус, фалафель и тахини — общие левантийские классики.

Пятничная халла, йеменское яхнун по субботним утрам и ночной рынок Махане-Иехуда в Иерусалиме сами по себе являются ритуалами. Винодельни Галилеи и Иудейских гор получили международное признание, а рестораны Тель-Авива, которыми руководят шефы, — одни из самых интересных в регионе.

Музеи и объекты наследия

Музей Израиля

Иерусалим

Крупнейший музей страны, в котором находятся Святыня книги со свитками Мёртвого моря и огромная модель Иерусалима времён Второго храма.

Официальный сайт ↗

Яд ва-Шем

Иерусалим

Всемирный центр памяти Холокоста, место памяти и просвещения на Горе памяти.

Официальный сайт ↗

ANU — Музей еврейского народа

Тель-Авив

Иммерсивный музей, рассказывающий историю еврейских общин по всему миру.

Официальный сайт ↗

Масада

Мёртвое море

Дворец-крепость Ирода на вершине горы, куда добираются на канатной дороге или по Змеиной тропе на рассвете, с видом на Мёртвое море.

Кесария

Средиземноморское побережье

Римский портовый город с театром, ипподромом и приморским акведуком, прекрасный на закате.

Утёсы Иудейской пустыни с канатной дороги к Масаде

Скалы Иудейской пустыни с канатной дороги МасадыФото: Godot13 · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

Живые традиции

Шаббат замедляет жизнь в стране с пятничного вечера, когда семьи собираются к ужину, и до субботней ночи. В календаре — праздники Песах, Ханука и Суккот, а мусульманские, христианские, друзские и бахаистские общины сохраняют свои традиции; Бахайские сады в Хайфе включены в список Всемирного наследия. См. наши страницы об объектах еврейского наследия и христианских святынях.

Удивительные факты

Берег Мёртвого моря — самая низкая точка суши на Земле. Иврит — единственный пример древнего языка, возрождённого миллионами людей для повседневной жизни. Израиль имеет одно из самых высоких в мире количеств музеев на душу населения. Спланируйте поездку с нашим путеводителем по Израилю и страницами о Тель-Авиве и Иерусалиме.

Ультраэлитная недвижимость · Владейте здесь

Купите дом в Израиле

Места, которые вы открываете как гость, — это места, где можно владеть недвижимостью. Как правило, открыто для иностранных покупателей; многие земли сдаются в долгосрочную аренду Израильским земельным управлением.

Ультраэлитный туризм и ультраэлитная недвижимость

Проверено в октябре 2026 года. Цены и даты приблизительны и могут меняться. См. наш стандарт.